В Кировской области стартовал перспективный проект по созданию современного производства ягод. Предприниматель Владимир Брезин в 2024 году стал обладателем гранта на сумму 10,1 миллиона рублей в рамках программы поддержки семейных ферм. С привлечёнными средствами он организовал мини-предприятие, которое сосредоточилось на выращивании и глубокой переработке высококачественной черной смородины. Как сообщает региональное министерство сельского хозяйства, на площади 25 гектаров были высажены 90 тысяч кустов элитных сортов, таких как «Селеченская-2», «Ядреная» и «Лентяй». Ключевым шагом в развитии бизнеса стало приобретение современного оборудования — лиофильной сушилки, которая сохраняет полезные вещества и вкус ягод. В этом году фермер собрал первый урожай в размере 70 центнеров, который уже доступен в сублимированном виде для приготовления различных блюд. В будущем планируется приобретение холодильного оборудования для реализации свежей ягоды в течение года. Проект подчеркивает эффективность государственной поддержки агросектора и развитие современных пищевых производств с высокой добавленной стоимостью.
0
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно
Ведение кадрового учета и расчет заработной платы остаются одними из самых трудоемких процессов в
В последние годы мессенджеры перестали быть исключительно средством личной переписки, превратившись в полноценные платформы
На «АвтоВАЗе» произошли значительные изменения в производственном процессе благодаря внедрению роботизации. Глава компании Максим
21 мая в Каспийске состоялась важная рабочая встреча, целью которой стало активное внедрение методологий
19 мая министр тяжёлой промышленности Индии Х. Д. Кумарасвами объявил, что Тесла завершила переговоры
Чтобы войти в читательский кабинет, вам необходимо восстановить доступ. Для этого введите код, который