Комбинат «Ахтуба» увеличивает производство огурцов

Консервный комбинат «Ахтуба» значительно увеличил объемы производства маринованных огурцов, участвуя в федеральной инициативе «Производительность труда», которая входит в состав национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Как сообщили в пресс-службе облэкономразвития, активная работа над проектом длилась полгода, после чего завод нацелился на самостоятельное внедрение практик непрерывного улучшения в течение следующих 2,5 лет. В качестве пилотного направления была выбрана линия по производству маринованных огурцов, которая обеспечивает 34% выручки. Комбинат использует как собственное сырье, так и продукцию местных фермеров. Внедрение карты движения персонала позволило сократить перемещения сотрудников на 10%, а новая схема расположения материалов минимизировала простои оборудования. Методы бережливого производства снизили общее время производственного процесса на 11,8% и увеличили выработку на 11,9%. С 2019 года к проекту «Производительность труда» присоединились 90 предприятий в Волгоградской области, планируется подключение еще трех до конца года.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: