В 2025 году объемы производства шоколадных изделий в Москве возросли на 26,7% по сравнению с 2024 годом, согласно информации, размещенной на сайте мэра столицы. Более 110 фабрик и предприятий города занимаются производством сладостей, включая конфеты, торты и пирожные. Министр департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов отметил, что инициативы поддержки от города способствуют наращиванию выпуска, расширению ассортимента и укреплению позиций на рынке.
Кроме того, столица предоставляет благоприятные условия для инвестиций благодаря развитой логистике и доступу к большому рынку сбыта. Одно из производств запустило линейку сладких батончиков, содержащих натуральные компоненты, такие как сушеные ягоды и орехи. В другой компании появились шесть новых видов шоколада и три варианта сухофруктов в шоколадной оболочке.
Также началось производство безглютеновых и безлактозных ореховых паст. Мэр Сергей Собянин ранее сообщал о развитии пищевой отрасли, в которой участвуют более 350 предприятий, снабжающих жителей качественными продуктами.