Подмосковные агротехнологические компании продолжают расширять свои возможности благодаря модернизации и запуску новых производств. В частности, на «Мясокомбинате Клинский» был запущен современный автоматизированный цех для нарезки мяса, что позволило удвоить объемы выпуска и достичь 500 тонн продукции ежемесячно, что эквивалентно 6 тысячам тонн в год. В результате, было создано свыше 100 новых рабочих мест, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Подмосковья.
Сейчас на комбинате продолжается работа по увеличению мощностей в сегменте «сосисок», что позволит нарастить объем производства на треть. Ожидается, что к 2027 году общие инвестиции в модернизацию достигнут 2,8 миллиарда рублей, а количество сотрудников возрастет до 160. Предприятие является ведущим производителем колбасных изделий в Центральном федеральном округе, ежегодно предлагая более 150 наименований продукции на общую сумму 35 тысяч тонн. В этом году был открыт первый фирменный магазин, где можно ознакомиться с полным ассортиментом продукции.
По данным ведомства, Подмосковье занимает второе место по производству колбасных изделий в России, включая детское питание, и, по прогнозам, к 2025 году объемы производства достигнут почти 293 тысяч тонн. Инвестиции в технологии и расширение мощностей способствуют укреплению позиций региона в отрасли и созданию качественных продуктов для потребителей.