Согласно данным Федеральной службы по контролю за алкогольными табачными рынками, в период с января по ноябрь 2025 года в России было произведено 11,8 миллиона декалитров сидра, что на 23,5% превышает уровень прошлого года. Производство медовухи также показало положительную динамику, составив 3,6 миллиона дал и увеличившись на 10,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
В то же время, объем производства пуаре сократился на 8,8%, составив 202 500 дал. Производство пива с крепостью от 0,5 до 8,6% уменьшилось на 1,1%, а пива крепостью свыше 8,6% — на 7,2%. Однако выпуск пивных напитков продемонстрировал рост на 0,8% за указанный период.
Общий объем производства алкогольной продукции в России, исключая пиво, сидр, медовуху и пуаре, упал на 6,7% и составил 158,5 миллиона дал, продолжая тенденцию снижения, наблюдавшуюся в прошлом году.