В Алтайском крае стартует производство сахарного печенья с экспортным потенциалом

В Алтайском крае в 2026 году запланирован запуск нового бренда сахарного печенья, ориентированного на экспорт. Кондитерская фабрика «Алтай» начнет производство, об этом сообщил руководитель Алтайпищепрома Александр Большаков, подводя итоги работы за 2025 год, как передает радиостанция Business FM (Бизнес ФМ) Барнаул. На данный момент уже завершен процесс закупки оборудования, и идет его монтаж на заводе. Ожидается, что производство начнется в начале 2026 года, что позволит расширить ассортимент местной пищевой промышленности и выйти на международные рынки. За девять месяцев 2025 года инвестиции в отрасль составили 7,252 млрд рублей, что на уровне 94% по сравнению с прошлым годом. Среди крупных проектов можно отметить строительство маслоэкстракционного завода «Сигма» и запуск второй линии хлебопечения на комбинате «Алтайские закрома». Также в 2026 году планируется запуск производства активированного угля из гречневой лузги компанией «Карбон». Александр Большаков подчеркнул уникальность и сложность последнего проекта, который требует масштабирования лабораторной технологии до промышленного уровня.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: